• Kallen suosittu kalakeitto, uunituoretta focacciaa vatkatulla voilla

• Täydellinen skagen uuniperuna raikkaalla vihersalaatilla + leipää

” parasta kalakeittoa mitä olen koskaan syönyt ”

Kolmen ruokalajin illallinen 65 €/hlö

• Talon saaristolaislimppua, vatkattua ja maustettua voita
• Kolme jaettavaa alkupalaa
• Kevyesti höyrytettyä kalaa tai yön yli haudutettua naudan ossobuccoa lisukkeineen
• Raikas, hyvänmielen jälkiruoka

" Todella paljon ihania uusia makuja "

" Täydellinen kypsyys kasviksissa. Purutuntumaa ja makua löytyy, aivan täydellistä "

Neljän ruokalajin illallinen 85 €/hlö

• Talon saaristolaislimppua, vatkattua ja maustettua voita
• Sokerisuolattua siikaa vaihtelevilla lisukkeilla
• Sesongin keitto upeilla höysteillä
• Takuumureaa, yön yli haudutettua nautaa lisukkeineen
• Raikas hyvänmielen jälkiruoka

" Annoksen kaikki raaka-aineet sekä maut kohtaavat hyvin ja tulevat todella hyvin esille "

Kokkimme Suunnittelevat sekä valmistavat ruuat alusta saakka, Kallen omassa keittiössä, mahdollisimman paljon lähituottajien raaka-aineita hyödyntäen. Parhaan mahdollisimman kokemuksen kannalta menumme vaihtelevat kausittain sekä käytämme tietenkin aina sesongin parhaita raaka-aineita ruuan valmistuksessa.