Middagen inleds avslappnat med tre olika delbara förrätter där hantverk, skärgårdstradition och smaker möts. Förrätterna serveras med nybakat skärgårdsbröd enligt ett familjerecept.
Till huvudrätt serveras lokal fisk från havet med smakrika tillbehör. Även köttalternativ finns. Under vintersäsong är menyn mer köttbaserad.
Middagen avslutas med en frisk och smakrik dessert.
(ingår för gäster i glashus)
Förrätt gjord på säsongens bästa råvaror serveras med nybakat skärgårdsbröd.
Huvudrätten består större delen av året av lokal havsfisk med smakrika tillbehör. Under vintern serveras en köttbaserad huvudrätt.
Fräsch dessert.
Fråga gärna mer – vi berättar gärna!
Vi beaktar självklart förhandsanmälda matallergier och specialdieter.
De vanligaste dieterna ingår i priset (fiskfritt, glutenfritt, nötfritt, vegetariskt, laktosfritt).
Övriga ändringar i menyn prissätts separat beroende på situation.
